皆さんこんにちは。調布のお店の宣伝マン　深澤国久です。

最近右足のマメが大きくなってしまいまして

お医者様に診てもらったほうが良いのかも

と思うのですが・・・・

合わない靴を履いていた影響だと思います。

女性に多いようですので

男女問わず皆様お気を付け下さいね。

 

さて今週は下石原に出没です。

イーチファンペストリーさんです。

来月で5年目に突入です。

丁度私も5月で5年目です。

他人のような気がしません。

話は飛びましたが・・・

お話は飯田さんです。

調べてみると昨年の4月21日にレポートしています（その時のブログです）

 

今日は春の新作をお届けします。

いちごを使用していますが、いちごの季節はもう終わりになります。

この時期からはジュレを使用したケーキが増えていきます。

色合いが春らしくて、見た目さわやかですね

パッションフルーツにレアチーズを使用しています。

味も春らしいのでは。

こちらはその名も下石原モンブランです。

モンブランですが栗が中に隠れています。

下の生地にはマロン焼きグラッセを使用しています。

始めは調布モンブランに命名しようとも思いましたが

お店の場所である下石原を名づけました。

それでも地元の方は下石原？という反応を示すようで。

下石原が広がっていけばいいですね。

こちらはビックサイズの下石原モンブランです。

 

そして放送終了後気になっていたケーキをとお尋ねしました

何もポップに新作的なものがなっかたので

てっきり常時置いてあるケーキだと思ったら

本日飯田さんの思い付きで並んだケーキです。

下の生地にはイーチファンロールケーキの使用して

その上にフルーツをたっぷり載せました。

なので明日並ぶかもわかりませんよ。

購入したかったのですが、この後予定があるので断念しました。

残念。

 

さてこの中から1点頂きました。

何かというと・・・

下石原モンブランです。

外側の栗のクリーム中の生クリームとも甘さ控えめ。

あっさりしています。

生クリームは脂肪分少なめかなと思いましたが

通常のケーキの生クリームと変わらないとのこと。

真ん中に栗があるのですが、本来の栗の味を楽しめます。

他のケーキ屋さんでは栗を煮詰めたりするようなお店もあるようですが

そんな味はしなく栗そのものの味でした。

だからさっぱりいただけます。

 

今イースター祭をされていて、春の季節のケーキ等をある金額以上お買い求めいただくと

レジ横にあるミニufoキャッチャーに挑戦できます。

そして来月に控えるこどもの日と母の日のケーキも

そろそろ予約が開始されます。

それとイートインスペースでは

昨年もありました。プレミアムいちごソフトも

登場予定です。（↓2枚は昨年の画像です）

 

5月にはさらに4周年記念祭も開催予定です。

そちらもお楽しみに。

これから1か月イベントがたくさんありますが

そんなイベントの際をイーチファンペストリーのケーキとともに

また季節を取り入れた手作りスイーツをお楽しみください。

皆さんありがとうございました。

 

【イーチファンペストリー】

営業時間11:00～20：00(水曜日定休)

電話　042-426-7275

HP　 http://www.each-fan-pastry.com/

Facebook　 https://www.facebook.com/eachfan/