レポートの時間は寒いなと思っていたのですが。

レポート終わって外に出たら暖かくなっていましたよー（＾－＾）

 

☆★Cafe Kitchen 加菜（カフェキッチン　カナ）★☆

住所：調布市 国領町 7-1-2 泉住宅 1F

TEL：090-8308-0491

FAX：042-488-5747

営業時間：10：00～21：00

定休日：日・月曜

今日は品川通り沿い、第二小学校の近く「Cafe Kitchen 加菜」に行ってきました☆

この第二小学校南交差点の歩道橋を目指して来て頂くと解りやすいです（＾－＾*）

オーナーの柳沢さんにお話を伺いました！！

柳沢さんと娘さんがお料理を作っていらっしゃいます☆

 

柳沢さん実は漫画家のアシスタントを30年もされていたんですって！！

どうしてアシスタントからお料理？と疑問だったので聞いてみた所。

もともと食に興味があって、アシスタントをしていた時も

メシスタント？！みたいな感じでお料理を作っていたんですって☆

漫画家さんが引退されたので、すっぱりアシスタントを辞めたんだそう。

そして、大病をされて、好きな事をやろう！！とこのお店をオープンされる事になりました！！

 

家族も賛成で、娘さんも調理専門学校で学び一緒にお店で働いています（＾－＾）

 

大病をされ、健康の大切さを実感して

お野菜をたくさん採って欲しい！！という思いから

約30品目の野菜を使ったメニューを提供しています☆★☆

おうちで30品目もお野菜揃えるのって本当に難しいので、とても嬉しいですよね！！

 

オススメは「本日の加菜プレート」

お肉か魚か選べて、毎日メニューが変わります☆

今日の

・お魚メニューは「鱈の中華かんかけ」

・お肉メニューは「豚の挟み焼き」

梅しそ・中華甘味噌・洋風マヨネーズ味がプレートにのっていて。

小鉢3つ＋サラダ＋スープ＋雑穀ご飯！！

ボリューム満点で、こんなに一度に色々食べられるのは本当に嬉しい♡

 

毎日メニューが違うので、前々からメニューを決めているのかな？と思っていたのですが

お客さんのリクエストで決まる事もあるそうですよ☆★☆

 

定番メニューは

・「ハンバーグミートソースグラタン」

・「和風おろしハンバーグ」

 

 

金・土限定メニューは

・「タイ風チキングリンカレー」

 

デザートもお洒落☆

15：30からのデザートも☆

 

3月1日がオープンされた日という事で

3月1日は「オープン記念プレート」が！！

3月3日には「雛祭りプレート」が登場します☆★☆

季節を楽しめる限定メニューってすごく嬉しいですよね♪

 

今日はお客さんに暖かく見守って頂きながらレポートさせて頂き、

レポートが終わった時に皆さん拍手して下さいましたよー（*＾－＾*）

ありがとうございました！！

 

「毎日来てます！！」

「アットホームで落ち着くのですごくお気に入りです！！」

「毎年クリスマスパーティーが開かれて、豪華ですごいの♡」

とお客さんが教えて下さいました！！

今からクリスマスがとても楽しみになっちゃいました（☆ｗ☆）

 

健康に良くて美味しいメニューを是非味わって下さいね！！