みなさんこんにちは　深澤国久です

さて今週は涼しい日が多くて、過ごしやすいというか

少し肌寒いくらいの陽気でしたね。

まだ梅雨明けは無いようですが、週末は天気が良くなるようなので

洗濯物を片づけないといけませんね。

28・7・22南蛮屋樹　店長小川様ご出演音声

さて今週は布田に出没です。

旧甲州街道沿いにあります。南蛮屋樹さんです。

店長の小川さんにお話をお伺いしました。

この南蛮屋樹さんですが明日・明後日と夏祭りを開催します。

毎年七夕付近で開催されますが、今年は少し遅れての開催になります。

今回も店頭にてヨーヨーと水鉄砲でお楽しみください。

同じく店頭ではかき氷を試食ができますが

お味も南蛮屋樹さんならではのシロップをご用意しています。

皆さんはその中からお選びいただけます。

 

空くじなしのガラガラポンがありまして

最高等賞は高級品を用意していますが、まだ秘密ということで

お楽しみですので夏祭りでご来店ください。

 

またコーヒー豆もアイスコーヒーに合う3種類に樹ブレンドが20％オフです

それ以外にもお得に販売するアイテムもあるそうです。

折角といってはなんですが、南蛮屋樹さんに来ていますので

コーヒーの保存についてですが、冷凍庫で保存するといということですが

皆さんご存知でしたか。

コーヒーの豆は焙煎している段階で、水分を飛ばしているので

水分のないものは冷凍庫に入れても凍らないので

出来るだけ空気に当たらないように袋に入れて、

冷凍庫に保存すると1か月～2か月くらい保存できますが

コーヒー豆も焙煎した時点で、生鮮品と同じということででできるだけ

煎ってからは早めに飲んで頂ければと思います。

 

美味しいアイスコーヒーの入れ方がありましたので

実践してみてはいかがですか。

さらにコーヒーを楽しむには夏はさっぱり・酸味系

冬はこってり・苦味系がいいそうです。

コーヒー豆の味わいチャートマップがありますのでご参考に

してみてはどうでしょうか？

夏のギフトとして詰め合わせもご用意してありますので

贈答用にもご活用できますね。

また南蛮屋樹さんはコーヒー豆だけではなく、紅茶の茶葉も数多くの種類が

ありますので、皆さんもお気に入りの茶葉を見つけてくださいませ。

 

店長の小川さんはコーヒーの本当の味を皆さんに知ってほしいということで

この先もこだわりを持って、コーヒー豆を量り売りしてお店で煎って提供するこのスタイルを

守っていきたいといいます。

お店の中にはコーヒー豆のいい香りがしていますが

お客様の購入したコーヒー豆を煎っているときはまた違う香りがつつみます

ぜひ夏祭りにお出かけ頂き、コーヒー豆の持つアロマに癒されてみてはいかがですか。

みなさんありがとうございました

最新情報はfacebookでチェックしてみて下さい。

【南蛮屋樹　夏祭り】

7月23日(土曜)9:00～18:00

7月24日(日曜)11:00～18:00

℡042-482-4237

【南蛮屋樹】

営業時間9:00～20:00

定休日はありませんが、夏に1週間程度休業します。お問い合わせくださいませ。

夏祭り開催時間と営業時間が異なりますのでご注意ください。