皆さんこんにちは　深澤国久です。

今日は京王線のダイヤ改正がありまして

日頃沿線に住んでいますので、時間をチェックしておかないと

遅刻しないように、今日もチェックして来た次第です。

冷たい雨で体調崩しませんようにお身体お気をつけくださいませ。

 27･9･25ジャリーブ高橋様

さて今日は仙川（若葉町）に出没。

ジャリーブさんにお邪魔しました。

お話は高橋梓さんです。

今回で私の中継でご登場が３回目になります。

冒頭でも言いましたが、レポート開始２回目がジャリーブさんでしたので

初心を思い出させてくれますね。

 

さておととしの9月26日にオープンして2周年。そして3年目に入ります。

あす26日から2周年記念として、お買い上げの方にはプレゼントがあります。

 自家製のコンフィチューム（ジャム）3種類のなかの1種類を数量限定で

プレゼントいたします。

アプリコット・イチゴ・ルバーブ（ハーブの1種です）フェイバーは選べませんが

商品を購入した方誰でもプレゼントいただけますので、是非。 

そして前回お伺いして1年が経ち、お店も少し様変わりされていました。

それは今まではテラス席はあったのですが、今年2月にサロンスペースを併設しました。

お店に来店された方からの要望が多かったこともあり、お店を改装して

このスペースをオープンさせました。

カウンター席とテーブル席をあわせると12席あります。

これでお店で購入してこのカフェでゆっくり堪能することが出来ます。 

またこのカフェにあるインテリアは高橋さんが自らフランスに出かけた際に

購入されてきた物を飾っています。

 先ほどのルバーブもフランスで得たといいます。

オープンして3年目に入るということで、新たな教室も開きました。

ポーセラーツ教室です。

ポーセラーツとは陶器に専用をシールを貼って焼成すると、絵付けをしたかのような

食器が出来上がるというもの

下は3歳の子どもさんも参加されていますので、ご家族でいかがでしょうか。

もちろんケーキ教室も開催されています。

毎月違うメニューで高橋さんが教えてくださいますので

お店の味を自分で作ることが出来ますね。

お一人でもお仲間でも参加出来ます。

 

そして今日お邪魔させていただいた際には、明日の仕込をされていました。

週末（土曜･日曜）は通常のラインアップに加え、

パンやミルフィーユ・ロールケーキもお店に並びます。

もちろん一番人気のモンブランも並びますよ。

毎年フランスに出かけて刺激を受けて、それをお菓子作りに注いでいる高橋さん

それも地方に行ってその地方のお菓子を楽しみにしているそうで

中心街にあるものは東京でも手に入れられることも出来ますが

地方のものは現地でしか手に入らないので、フランスの地方にも出かけていくそうです。

 

そんな現地でも修行された経験のある高橋さんの手作りケーキ屋お菓子を

ご賞味いただきたいですね。

みなさんありがとうございました。

 

【ジャリーブ】

営業時間水曜～金曜12:00～18:00・土･日10:00～16:00（月･火定休）

電話03－3300－6005

HP　http://www.jarrive2010.com/（お菓子教室やポーセラーツ教室の詳細。ジャリーブ通信もご覧いただけます）

FB　https://www.facebook.com/jarrive2010?fref=nf（その日のラインアップをチェックできます）