いつもラベンダークルーズのレポートを楽しみに聴いてくださるみなさん

初めまして、山部朱里です。

今日は弥生さんのピンチヒッターで、レポートを担当しました＾＾

 

今日私がお邪魔したのは、つつじヶ丘駅徒歩５分のところにある

「九州のおいしいもの　ハナコマ」です＾＾

先月の１０日にオープンしたばかりなんです！

優しい薄い茶色の引き戸を開けると長方形の店内が広がります。

左側には、厨房。

そしてその厨房と対面式になっているカウンター７席。

背中側にある真っ白い壁は、ギャラリースペースになっているんです！

親子で経営されているこのハナコマの、美術大学出身のお嬢様が作品展示をされます◎

今日はちょうど入れ替えの時期で、壁には作品はありませんでした。

作品に雰囲気を合わせるように、あらゆる方向から明るく照らす照明が、とってもおしゃれでした＾＾

１ヶ月おきにを目安に、さまざまなアーティストの作品が展示されますよ＾＾

しかも、アーティストによってお店に流れる音楽も違うんだそう。

素敵な演出ですね～☆

 

さて、九州のおいしいもの！

人気の牛すじおでんをいただきました。

これで５００円です。

ワンコインです！

牛すじのみの味付けです。

おつゆは、コラーゲンのおつゆですよ！

トロける牛すじはもちろん、大根にも牛すじの味がしっかりとついていました。

味わって、牛すじを感じて、美味しくいただきました。

 

ハナコマは、ランチも営業しています！

野菜をふんだんに使った「日替わりランチ定食」７８０円！

茶色いお盆に、きれいに並べられた６つのお皿には、メインの他にもおかずがあります。

メインはお肉とお魚の変更が可能だそうです！

熊本産のゴハンが食べ放題なのも魅力のひとつ！

３杯も召し上がった、気持ちの良い食べっぷりの方がいらっしゃったそうです！

ちなみに今日のメニューは鯖の味噌煮でした。

 

牛すじおでんの他にも、唐辛子とゴマで甘辛く味付けした手羽先、

鯵の南蛮漬け、タラモサラダも人気のメニューです。

全て手作り！

注文を受けてから作る姿を、対面式のカウンターで見ることができるお客様は、「自分のために」と実感できて嬉しいそうです＾＾

 

ハナコマのオーナーもとってもおちゃめで素敵な方なんです。

お客様からたけのこやお花のプレゼントをされていました！すっかり地域の方とつながっていますね。

ハナコマの雰囲気の良さと、お料理やおもてなしがみなさんに伝わっているからだと思います。

美味しいお食事やお酒と一緒にアートも楽しんでみてはいかがですか◎

５月８日(水)まで、午後６時以降にいらしたお客様には、グラスワイン１杯サービスだそうです！

 

―九州のおいしいもの　ハナコマ―

住所：三鷹市中原１－１１－２０

電話番号：０３－３３２６－１０８１

ランチ：午前１１時～午後２時３０分

ディナー：午前６時～午後１１時

定休日は月曜日です！

つつじヶ丘駅北口を出て、駅を背にして甲州街道まで歩いて、右に曲がると滝坂下という信号があります。

その信号の近くにはんこ屋さんがあります。はんこ屋さんを左に曲がると見えます！

 

４月１９日(金)～５月１２日(木)まで展示される作品のアーティストさんは

ふかつくみこさんです。HP　http://fukatsukumiko.web.fc2.com/hp/

ハナコマのフェイスブック　http://ja-jp.facebook.com/pages/%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE-%E3%83%8F%E3%83%8A%E3%82%B3%E3%83%9E/587549911272422

 

20130416ハナコマさん

 

私の九州の祖母の味。

高菜の油炒め！

東京で食べたことはありませんでした。

とっても嬉しかったです。

真似して作ってみます。

来週は、弥生さんが帰ってきます◎お楽しみに＾＾山部朱里でした。