午後のカフェテラス 街角レポート(富高 亮平)
- 2013.03.29
みなさんこんにちは!! 金曜日担当の富高です(^^)v
本日は、暖かいけど晴れたり、曇ったりと変な天気ですな(汗)
服装に迷います。。。
そんな中、今回は仙川にあります「Cocking salon dish」さんにお伺いしました!!
ご自宅を使って料理のレッスンをしています。
代表を務める北村さんは、元々は料理専門学校の講師をしていましたが、最近の子ども達の味覚感覚の変化を感じ、まず家庭でしっかりとした食事を取ってもらえるように料理を教えよう!
と思い、この教室を始めたそうです!
自宅ですので、グループレッスンでも定員は最大で4名!
マンツーマンのプライベートレッスンもあるのでじっくり料理の技術を磨けそうです☆
また生徒の方々が好きなときにレッスンを受けられるように、特別なレッスンコースやカリキュラムは無く、月に2回変わるメニューをお好きなときに体験できます!
食器も大好きという北村さんのコレクションから、自身で選んで盛り付けをするというのも楽しみの一つ!!
☆Cocking salon dish☆
新たなレパートリーを増やしたい!!
趣味に料理を加えたい!などという方、年齢、性別問わずお待ちしています♪
受け付けはインターネットにて!Cocking salon dishで検索してみてください(^^)♪
それでは、また来週です!!