Bonjour！【ゆうがた５】火曜日担当の北山裕子です。

 

台風一過で調布界隈では青空も広がり、イザ溜まった洗濯物を！と意気込むも強風で飛ばされ

ては干し直し…のイタチごっこが厳しいです(涙)

 

さて、今年は完売で、カルディで購入できなかった台湾スイーツ＝豆乳プリン「豆花(ﾄｰﾌｧ)」。

逆に？結構在庫があってセール中のゼリー「愛玉子(ｵｰｷﾞｮｰﾁ)」をちゃっかりリピしていますが

 

今年の台湾食材で特にハマっているのが、専門レストランが誕生するなど、じわじわブームが

来ているスパイス「馬告(ﾏｰｶﾞｵ)」です。

 

台湾の少数民族が栽培している希少なもので、見た目はブラックペッパーですが、潰してみると

ほのかに漂うレモングラスの様な柑橘系の香り(因みに器は、自粛中に仙川のガレージセールで

入手した豆皿♪）。

 

味は山椒と青い檸檬の皮？といった感じで、これを麻婆豆腐や写真右の台湾の定番朝食＝

豆乳スープ「鹹豆漿(ｼｪﾝﾄｳｼﾞｬﾝ」、水餃子や鳥ガラ系の塩ラーメン、ステーキ、シーフードetc

…にチョイ掛けすれば、グッと爽やかさがアップ↑↑↑

 

偽物も出回っているようなので要注意◎

因みにカルディでは3ｇ単位で販売∴サイズ＆価格とも家庭使いには最適かと！？

 

尚、専門通販サイトに「馬告」の詳しい紹介が出ていたので、参考に貼っておきますねｂ

馬告.jp

https://www.magao.jp/

 

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それでは本夕＝9/8 生OA、【ゆうがた５】火曜日の予告です。。。

番組では、皆さんからのリクエスト曲やメッセージ等も、お待ちしております♫

 

 

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先ず17:10頃からの『Go Go ミュージアム』では、

 

7/23(木)～＠上野の森美術館にて開催の

ロンドン・ナショナル・ポートレート美術館所蔵「ＫＩＮＧ＆ＱＵＥＥＮ展」…をご紹介。

 

チケット･プレゼントもご用意しております♪

 

 

尚、既出招待券プレセントについては、下記コラムをご覧下さい。

※住所・氏名の記載忘れにご注意を～◎

本日＝9/8〆「ムーミンコミックス」

https://www.chofu-fm.com/94966

同＝9/8〆「細川護立」

https://www.chofu-fm.com/94790

9/15〆「工藝2020」

https://www.chofu-fm.com/94965

9/15〆「大津絵」

https://www.chofu-fm.com/94789

9/29〆「日本美術の裏の裏」

https://www.chofu-fm.com/95320

 

 

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17:40頃からの『シネマの細道』では、新作映画を2本ご紹介。

 

岩井俊二監督×中国の豪華キャスト集結/もうひとつの映画「ラストレター」『チィファの手紙』

＆

超ダメ夫VS恐妻/捨て身の自伝を監督自ら映画化/濱田岳＆水川あさみ『喜劇 愛妻物語』

 

 

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18時のニュースの後は『コミュニティ情報局』。

 

火曜日は、Web上で旬な地元のハッピー･ニュースを発信している調布経済新聞の大前編集長が

今週もご出演。

果たしてどんなトピックスが飛び出すか、乞うご期待です☆

https://chofu.keizai.biz/

 

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18時台後半は、在来線やバスで気軽に行けちゃう身近でゆる～いお出掛けスポットを、懐かしの

音楽と共に妄想散策する『ゆる散歩』。

 

今回の行先は「いつの間にキラキラ＠新宿駅界隈」、

お散歩音楽は、

「Green Green」 by  The New Christy Minstrels etc…を予定しています♪

 

 

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本日17時～19時まで生放送☆【ゆうがた５】火曜日、どうぞお付き合いを！　À tout à l’heure！