皆さんこんにちは。調布のお店の宣伝マン　深澤国久です。

暑い暑い暑い。外に出るだけで身体の疲れが出るくらいです。

歩くこともためらうほどです。

それでも外にでないといけないわけでして

熱中症には十分に対策をしてください。

 

さて今週は柴崎に出没です。

都内唯一のポーランド料理のお店

ポンチキヤさんにお邪魔しました。

 

場所は柴崎駅からクロスガーデンを目指していただきますと

甲州街道手前左側に見えてきます。

甲州街道からですとクロスガーデン向かいのきらぼし銀行を柴崎駅方面

にすぐの所です。

このポーランドの国旗が目印。

お店に入るとレジ横の壁には今日のポーランド語が壁にかけてあります。

お話は坂元さんです。

ポーランドと言えば、先日のワールドカップで日本と対戦したことで

記憶にも新しい所ですよね。

『ポンチキヤ』のポンチキはポーランドの揚げドーナツの事で

今年の6月にオープンしました。

入口は高いので背が大きい方でも頭上を気にする必要はありません。

お店の中は壁がピンク色です。

カウンターは2席

テーブル席は3テーブルの7席の計9席です。

テーブルの中にも

ポーランドのミシンを改良したテーブルです。

ミシンの上に台をつけたり、引き出しも頂いたものを利用して

坂元さんが変身させました。

アンティークは坂元さん自ら手掛けています。

また。先日来店されたポーランド人の方が壁にメッセージを書いて行かれました

ところでお料理ですが、もちろんポンチキも揚げたてを食べることが出来ますが

日本の水餃子よりもっちりしている、ポーランドの水餃子などを提供しています。

それではメニューをご覧ください。

 

私はポンチキの（濃いチョコレート）味とバナナミルクをオーダーしました。

ポンチキはチョコがビターでとろけていますので

チョコを飲むような感覚になりますよ

それがバナナたっぷり濃厚でさっぱりしている

バナナミルクとよく合います。

この夏の時期にもピッタリ。

2日おきにバナナミルクをオーダーされる方も。

+200円でオレンジリキュールが入った大人のバナナミルクもありますよ。

また、ポンチキはテイクアウトも出来ます。

ポンチキの簡単な自己紹介も

ポーランドの家庭にあるケーキ。ムジネックもテイクアウトできます。

 

 

元々作曲家ショパンが好きでポーランドを好きになっていった坂元さん

実際にポーランドにも留学されていました

もっと皆さんにもポーランドを知って欲しいのでお店をオープンさせました

そしてもっとお店をポーランド色にしていきたいということです。

イベントに参加しても、そのイベントに参加している方が

足を止めて知って頂けることも嬉しいけれど、

自分目指してきてそのイベントに参加してもらえるようになりたいとのことです。

 

そんな中インスタグラムやFacebook。Youtubeでもアップしてくれているので

そのことでポーランド好きの方には拡散しています。

それなことで、ポーランド好きの方は皆さん存じ上げています。

なのでポーランドに興味が無い方にもお店に来て頂いて

興味を持ってもらいたいといいます。

 

6月にオープンして2ヶ月。お客様に揚げたてを提供したのですが

お待たせしてしまったり、逆に余らせてしまったりということで

お客様の動向を把握するのは難しいといいます。

 

それでも坂元さんがつくる手作りのポーランド料理

皆様にも味わってもらいたいです。

ポーランド好きもそうでない方もこの機会に

一度お店にお運びくださいね。

なかなかおみせに行けないという方も

ポンチキヤの味がご家庭でも、通信販売もありますので

そちらで、ポンチキヤの味が楽しめます。

皆さんありがとうございました。

 

【ポンチキヤ】

営業時間10:00～18:00（木曜定休）

Facebook　https://www.facebook.com/polishdoughnut/

ポンチキヤ通信販売　http://poland.saleshop.jp/