皆さんこんにちは。調布のお店の宣伝マン　深澤国久です。

途中音声が途切れまして大変失礼いたしました。

毎日熱戦が続く高校野球の地区予選。

選手たちだけではなく、指導者の方々。マネージャーさん

支えて下さるご家族の方など。

この瞬間の迎えるためにどれだけの努力を積み重ねてきたのか

それを思うと何か胸が熱くなりますよね。

どの学校が甲子園に勝ち進むのか？楽しみです。

29・7・14Kofukusengawa高松様ご出演音声。

さて今週は仙川に出没です。

仙川劇場向かいにあります。

Kufuku　Sengawa（コフク仙川）さんにお邪魔しました。

お話は店長の高松さんです。

もともと運営会社は太陽光の設置などをされている会社です。

その会社の社長さんが、現地でバインミーを食べてそれで、お店を出したいという事で

昨年の7月にオープンして1年。

当初は八百屋カフェという事で、野菜なども購入できたのですが（オープン時2016年7月16日のブログです）

その後リニューアルに伴いカフェのスペースを大幅拡張しました。（2016年12・16リニューアル時のブログです）

あるぶらり系の番組で取り上げて頂いたのがきっかけです。

そのことでバインミーがとても人気になりまして、バインミー中心のカフェになっています。

やはり、女性人気が高く。私がいた時間も、男性のお客様はおひとり様のみ。

20から30席テーブルとカウンターと合わせてあるのですが、ほぼ満席となっていました。

やはり主婦の方が多いようです。

こちらがメニューです。（見にくくてすみません）

さてさてバインミーですが、9種類ありまして、一番人気がハムサンドのものです。

今回はローストビーフ入りを頂こうと思いましたが・・・

Soldoutでした残念。

なので、エビとアボカド入りをいただきました。

アボカドの甘さとなますの酸っぱさがまたいい塩梅でしたね。

エビもぷりぷりです。

チリソースもお好みで。

そして野菜は有機野菜を使用しています。ここにもこだわりが。

少量ですが販売もしています。

パンも購入できます。

とても人気が高く開店してすぐに売り切れてしまう事もあります。

私も購入しましたよ。

またセットメニューもありまして、皆さんこちらをオーダーされます。

そして現在は大パクチーブーム。との事で。

今はオススメトッピングで、パクチー等を増やすことが出来ます。

結構パクチーWの注文も多いようです。

さらに今日からタイのあんみつともいえる、チェーが販売されました。

新しいもの好きとしては、オーダーしないわけにはいかず。

抹茶のチェーを注文しました。

初らしいです。

具だくさんココナッツミルクもさっぱりとしていますし

色々な素材の味が楽しめますので、夏にピッタリですね。

さて女性に人気のバインミー。

まだご賞味いただいていない皆さん。ぜひベトナムの風を仙川で感じて下さい。

週末は家族連れが多いので、男性も、お子様も是非。

皆さんありがとうございました。

【kofuku　sengawa】(コフクセンガワ)

場所　仙川町1-25-4　シティハウス仙川1F

営業時間　9:00～17:00（無休です）

℡　03-5314-9240

HP　 http://kohuku.jp/

Facebook　 https://www.facebook.com/kohukusengawa/

Instagram　 https://www.instagram.com/kohukusengawa/