午後のカフェテラス 街角レポート(レポーター:なっち(かじこ))
- 2017.06.08
☆★ボンまいあ(喫茶店)★☆
住所:調布市柴崎1-64-2
電話:042-482-2530
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日
☆★コーヒー・クラッシュ・ビーンズアート―森の結婚式―★☆
会場:調布市文化会館たづくり9階 リトルギャラリー
会期:2017年6月2日(金)~7月20日(木)
時間:8:30~22:00
休館日 :6月26日(月)・27日(火)
柴崎から徒歩6分!!
深大寺通り商店街の中にあります喫茶店「ボンまいあ」に行ってきました(^-^)
仲丸さんが爽やかに迎えて下さいました☆
みんなで笑って元気になれる“安らぎと笑いを提供する”をモットーにしているお店です(^-^)
素敵なお店の出窓の文字は仲丸さんが切り抜いて作成♪
仲丸さんの思いが込められた看板を楽しみにいらっしゃる方も多いんです☆
木の暖かい雰囲気でとても落ち着く店内♡
「ただいまー!!」とお客さんが帰ってくる?!んですよ♪♪♪
自分のお家でくつろいでいるような気分でお店にいらっしゃるんだそうです☆
メニューも仲丸さんの手書きです♪
人気があるのは「ナポリタン」
昔ながらの味で懐かしくてみんな大好きな味なんです!!
そしてメニューの中に
「しばスパ」・「しばピラフ」・「しばオムライス」
と「しば」が付いているメニューが!!
仲丸さんは生まれも育ちも柴崎!!
大好きな柴崎と柴漬けをかけて柴崎愛溢れるメニューになっています♡
そして甘味で人気なのが「でんみつ」
お土産のわらび餅をみんなで食べていたら足りなくて
もっと食べたいよね!!作ってみようか!!
と考案されて、でんぷんの「でん」とタレントの「壇蜜」さんから
「でんみつ」と命名されました☆
もちもち食感にたっぷりきなこに蜜をかけていただきます♪
大満足なボリュームと優しい甘さでペロリといけちゃいますよ!!
ここにも柴漬けが♡♡♡
そして、夏はアイスコーヒーが人気です☆
アイスコーヒーは仲丸さんが珈琲豆を煎っているんです。
しかも、たくさんお話していて氷が解けてしまっても美味しいように
珈琲で氷を作っているんですよー♪♪♪
仲丸さんはコーヒーでアート作品を作っていらっしゃるんです!!
現在たづくり9Fリトルギャラリーで観る事ができますよー!!
「コーヒー・クラッシュ・ビーンズアート―森の結婚式―」
生豆の虫食いだったり使えない欠点豆を取り除いて捨てていたのですが、
何か活用できないか!!と考えて生まれたアートなんです☆
今回は「森の結婚式」で、動物達が祝福している様子の作品展です♡
珈琲豆って濃い茶色のイメージだったのですが。
煎り方で濃淡を作り出しています☆
優しい動物さん達の雰囲気にとっても癒されますよ(*^-^*)
このお人形は、ドリップ後のコーヒー粕とお米を混ぜて出来たコーヒー粘土で作られています!!
植木鉢に置くと肥料にもなる地球にとっても優しい作品ですよ☆
関東・甲信越地方も昨日梅雨入りしてジメジメしてどんよりした気分になってしまうかと思いますが。
仲丸さんの「コーヒー・クラッシュ・ビーンズアート―森の結婚式―」でほっこりして
「ボンまいあ」のアットホームで美味しいお食事で癒されて下さいね!!