午後のカフェテラス 街角レポート(レポーター:深澤国久)
- 2016.03.18
みなさんこんにちは 深澤国久です。
今週は急性胃腸炎になりました。急激な胃の痛みに襲われまして
その日はかかりつけ医がお休みで、結局次の日の朝に行きました。
さて今週は西調布といっても下石原1丁目にあります
イーチファンペストリーさんにお邪魔しました。
お相手は飯田剛さんです。
ケーキ屋さんてなんかワクワクしませんか
子ども時代はデンションが上がったものです。
ちょうどホワイトデーも終りまして、イベントも一息ついたと思い
春のアイテムをご紹介いただこうと思って行ったのですが・・・
明日からイベントが始まります。
春の桜フェアです。
明日の3月19日~3月29日までの期間
ケーキ・焼き菓子1000円以上お買い上げで
くじを引いていただき、クーポンをプレゼントします。
空くじは無いということなので、是非1000円以上お買い上げいただき
クーポンをゲットしてみてくださいませ。
ケーキ屋さんに来るお客様を楽しませたいという飯田さん
まだまだ楽しませてくれるアイディアがありそうですよ。
それに併せて春のオススメレモンマーガレットという新製品を
お試しという事で、5個1000円の所を700円で提供します。
レモンケーキは有名ホテルや洋菓子店ではポピュラーなもので
そのレモンケーキをお出ししたいということで、商品化にしました
始めはスッパイ感じでしたが、改良をしました。
レモンのほのかな香りはしますが、スッパイ感じありません。
ホワイトチョコでコーティングされているので、程よい甘みです
紅茶が合いますね(個人的な感想です)
またこうしてフォークとナイフで食べると高級感はありますよね。
また春ということで、桜をイメージした商品もあります。
ちなみに後ろにあります看板は出来立てほやほやです。
桜のシフォンケーキ
桜のマドレーヌも登場しています。
またそれらをギフトにして贈ることもできます。
またその箱にも春の雰囲気がたっぷり出ていますよね
それ以外にも春の贈り物にぴったりな詰め合わせ品が揃います。
また今春新入学のお子様へのプレゼントで
ミニランドセルに入ったお菓子の詰め合わせです。
5~6種類の焼き菓子が入ったものです。
色もシンプルに青と赤の2種類です。
最近はランドセルもカラフルになりましたが
私達の世代はまだ2種類でしたので
懐かしく感じますね。
皆さんムランクってご存知ですか?
果汁を入れて作るメレンゲの事で
口の中に入れますと果汁が広がります。
食べる果汁という事で、3種類がお目見えです。
そしてオススメも頂きました。
和三盆を使用したマドレーヌです。
高級な和三盆です。
和三盆ですが、最近は良く聞きますよね。
実は黒糖ににていて、洋菓子にも良く合うそうです。
これから先に向けての企画もお伺いしました。
イーチファンペストリーさんはイートインや喫茶スペースがあるのですが
そちらでケーキプレイトをお出しするというものです。
何種類かのケーキと焼き菓子にドリンクをセットしたものということで
乞うご期待ですね。
さあ春が近付き卒業・入学シーズンです。
皆さんも是非イーチファンペストリーさんの春ギフトをお贈りしてはいかがですか。
コチラの紙袋にもこだわりが・・・
この紙袋をもって歩いている方を増やしたいとの事で
それが興味や関心に繋がっていくのではないかということで
またこんな企画も20日までですが春の一句を楽しむコンテストを実施中です。
昨年もやりました。
参加すると10%割引に加えて、優秀賞にはさらにお得なことが・・・
ぜひ参加してみてください。
私も一句「桜咲きイーチのケーキで春満開」
お後がよろしいようで。
最新情報はFacebookでチェックしてくださいませ。
皆さんありがとうございました。
【イーチファンペストリー)
営業時間9:00~20:00(不定休)
電話 042-426-7275
HP http://www.each-fan-pastry.com/
Facebook https://www.facebook.com/pages/Each-Fan-Pastry/1399676046986786?fref=nf
そんな中お伺いしました。