午後のカフェテラス 街角レポート(レポーター:深澤国久)
- 2016.03.11
みなさんこんにちは 深澤国久です。
気候が安定せず体調管理が本当に難しいですね。
私も先週末に異変を感じ、週の頭から風邪をひいてしまいました。
今回はのどの風邪をひいてしまい、薬を飲みまして少しは回復しましたが
ここで気を緩めると、ぶり返すので油断せずにいきたいです。
皆さんはいかがですか?
さて今週は調布銀座に出没。
長野県木島平村のアンテナショップ新鮮屋さんにお邪魔しました。
お話は交流推進委員宮崎さんです。
本来ならまだまだ雪深い木島平村ですが、例年より少なく、場所では雪もあまり無いとの事。
今年は暖冬なんですね。
木島平村ってという方も居られるのでは?
北陸新幹線で飯山で降りますとそこからタクシーかバスで行きます。
そんな木島平村で取れた野菜やお米加工品が並びます。
まだまだ寒い日には、暖かいものが食べたいですよね。
店頭では信州名物おやきが販売されています。
湯気が立つ蒸し器で蒸されて暖かいおやきが食べられますね。
4種類あり野沢菜・あずき・切り干し大根・かぼちゃです
お腹も心も満たしてくれますね。
さあ店頭にはお野菜やリンゴもなんでいます。
そして店舗の中に入ると
こちらはコンクールで賞を受賞しているお米です
粒も大きく、もちもちしているのが特徴です。
ほかにも
納豆や豆腐など大豆を使用した食品です。
土壌がよいので大豆もよいものが育つそうです。
はちみつは木島平村にある養蜂場さんで採れたものです。
いまはちみつは美容にもいいということで
注目を集めていますよね。
こちらがみつろう。使用の仕方が不明な方はレシピもありますので
参考にしてくださいませ。
本場野沢菜ですこんなに種類があるのですね。
そのほか野菜や大豆・加工食品などが並びます。
なかにはレシピが書かれたものもありますので
安心ですね。
実際木島平村へ行きたいという方には
春には田植え体験ツアーなどのイベントも企画されています
まだ正式ではありませんので、決定しますと市報等で発表があります。
ご興味ある方はそれまでお待ちくださいませ。
そして木島平村で取れた食品をご賞味くださいませ
皆さんありがとうございました。
【木島平村アンテナショップ新鮮屋】
営業時間 冬季10:00~18:00(日曜・祝日定休日)
その期以外10:00~18:30(月~金)18:00(土)定休は同じです
℡ 042-489-3610