安定しない様子の空の下からお届けした街角レポートは、
京王線・国領駅から徒歩8分ほどの場所にある『精肉専門店Meat Tanabe』さんからお届けいたしました！

からのレポートです！

 

本日の放送はコチラから

2023年今年8月4日に現在の『精肉専門店Meat Tanabe』さんに
リニューアルオープンをされてから1年半ほど経ちました。

最近では、お弁当販売なども開始されているそうですが、
今週からは新たなことに挑戦をされるそうです。

お話を伺ったのは、4代目の店主・田辺雄一さんです。
『精肉専門店Meat Tanabe』さんは1927年に営業開始、今年で創業98年となる精肉店さんで
国領くすのき団地内で長年営業をされています。

田辺さんご自身は、数年前までは焼き肉店に勤務をされていて
徐々に跡を継ぐことを意識されるようになったそうです。

リニューアル後は、毎週末にイベントを行っているという事で、
本日はそちらについてもご紹介いただきました。
特にローストビーフは、看板メニューとして有名です。

また今週末(3/21金.22土)は、試食会も行われるという事です。

精肉専門店さんという肉の専門のお店さんという事で、時には牛一頭、豚一頭という様な注文をお受けし
販売する事もあるそうですが、BBQシーズンに実際にあった驚きの注文についてもお話しいただいています。

月末には「ローストビーフ」の限定販売も行われるという事ですので、
是非チェックいただいて足をお運びください。

Meat Tanabeさんではオリジナルのタレなども販売されているほか、
ハンバーグなど保存のきく冷凍食品の販売、お惣菜の販売ほか全国へのギフト発送や通販も行っています。

また100周年に向けて、Meat Tanabeさんはクラウドファンディングに挑戦されるとの事です。
日本全国に向けて、黒毛和牛の味を広めたいと思う田辺さんの思いが届きますように。