こんにちは。火曜日レポーターの岡本祥子です！
一週間前に27℃を記録したとは思えないほど季節が一気に進みましたが、今日の日中はぽかぽか陽気となりました。

中継は調布銀座に10月13日にオープンした「鉄板酒場 三八」からお送りしました。

京王トリエC館側の入り口からは118歩で到着。

↓放送はコチラ↓

 

放送では店長の小宮寛晶さんにお話を伺いました。

開放感のあるお店の奥には、鉄板が敷かれたオープンキッチンが！

目の前の熱々の鉄板で調理すされたメニューを味わえるカウンター席

人数に合わせてレイアウト可能なテーブル席は16席用意されています。

大阪府出身の小宮さんは、夫婦漫才の「宮川大助・花子」に師事した吉本興業の養成所・NSC東京12期生の元お笑い芸人。
「ランナーズ」というコンビ時代のお話も放送で教えてくださいましたよ。

「鉄板酒場 三八」は市内で「つつじヶ丘整骨院」「調布ふだてん整骨院」を展開する「リングアーク」が手がけるお店で、調布駅南口の品川通り沿いにある讃岐うどん・焼鶏居酒屋「まるたか」の系列店です。

上京してから鉄板焼きのお店で働いてきた小宮さん。
コロナ禍やライフスタイルの変化などがある中、親交のあった社長から声がかかりお店を任されることになったそうです。

まるで劇場の舞台のように、店内は小宮さんが立つオープンキッチンから全ての客席が見渡せる造りになっています。

放送では「自分のこれからのステージは、店内をステージにする」という思いが込められた「三八」という名前の由来もたっぷり教えていただきました。
ぜひ、上記でアップした放送を聞いてみてください♪

暖簾や看板のイラストにヒントがあります！

おススメのメニューも楽しくご紹介いただきました。

キャベツとチーズたっぷり豚ぺい焼き

 

【メニューの一部】

ベーコンと卵を鉄板で焼いて仕上げる「三八サラダ」もぜひご賞味ください。
今後も季節やお酒にあったメニューをどんどん増やしていく予定だそうです。

オープン時間が平日も15：00と早めなので、ご家族連れのご利用も大歓迎だそう。

忘年会や新年会のコース予約や貸切予約は食べログで受付中。
すでに予約でいっぱいの日もあるそうです。予約はお早めにどうぞ。

小宮さんのお人柄と華麗な鉄板裁きで、心も体もアツアツになる「鉄板酒場 三八」。
ぜひ足をお運びください。

 

≪鉄板酒場 三八≫

住所	調布市小島町1-34-19
営業時間	平日 15:00〜24:00 土・日・祝  12:00〜24:00
定休日	第3水曜・毎週木曜
HP	鉄板酒場 三八（調布どっとこむ）
Instagram	鉄板酒場三八   Instagram
予約（食べログ）	鉄板酒場三八 （食べログ）