毎週木曜日21:30から放送しています「東京オアシス」に野本弥生さんが、ご出演してくださいました。

 

令和4年10月20日放送

 

プロフィール

・安曇野在住

・菜食料理家

・初めてのレシピ本「ご自愛レシピ～心・体においしくわたしを救ける一汁一飯」が今月出版

内容

OL時代の激務から心身のバランスを崩したときに出会った、信州・安曇野。

癒しを求めて宿泊した穂高養生園で、キッチンスタッフとして働きはじめ、大地のエネルギーをいただき、改めて食の大切さ、自然のありがたさを知り、野菜の持つ力で、滋味あふれる一汁一飯を勧めていらっしゃいます。

穂高養生園での料理長を経て、独立し、安曇野をベースに日本各地で料理のデモンストレーションや宿泊型菜食料理お食事会のリトリートを開催していらっしゃいます。

 

今月11日に初めてのレシピ本をwave出版社より出版されました。

 

＊10月21日（金）　14:00~16:00には八重洲ブックセンター８Fギャラリーにてサイン会とトークショーが開催されます。→ブックセンターで野本さんのレシピ本を購入の上、ご参加ください。

*11月3日（祝）①12:45~　②18:00~　新宿御苑キッチンガーデンにて「書籍出版記念菜食お食事会」が開催されます。

＊11月11日（金）～13日（日）富士山静養園にて「宿泊付き菜食料理お食事会」が開催されます。

 

詳しくは、野本弥生さんのFBやインスタグラムでご確認ください。

https://www.facebook.com/yayoi.nomoto/

https://www.instagram.com/yayoinomoto/